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【自家製麺 鴨と煮干し(新店)】高砂市山陽荒井駅北側 [4.0]

【自家製麺 鴨と煮干し】高砂市山陽荒井駅北側 [4.0]

高砂市山陽電鉄荒井駅北側に10月末新規オープンしました「自家製麺 鴨と煮干し」さんへ





2022年ラーメン225食目
「濃厚鶏白湯醤油らぁめん」 850円なり~

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各写真をタップするとキレイな写真が表示されます

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先に書きますと、山陽電車ひとつ隣の高砂駅前の「極み鶏」さん、その並びの串焼き屋さんと同じグループ店との事で、スープひと口目でそれと気づきました( ̄▽ ̄)

主な麺メニューは
・濃厚鶏白湯醤油らぁめん 850円
・濃厚鶏白湯塩らぁめん 850円
・鴨煮干し白醤油らぁめん 880円
・鴨煮干し濃口醤油らぁめん 880円



・濃厚鶏白湯塩つけ麺 900円
・濃厚鶏白湯醤油つけ麺 900円



「濃厚鶏白湯醤油らぁめん」を無料の大盛りでお願いします。



スープは岩手鴨と丸鶏を強火で煮込んだドロポタ鶏白湯醤油、このスープをひと口頂いた時に高砂の極み鶏さんと同じと気づきました( ̄▽ ̄)
なぜなら6日前に伺ったんですね~^^;



麺は自家製の多加水もちもち中細麺



ドロポタスープがバッチリ絡んで飛び散らないようにそーっとちゅるちゅるします。



チャーシューが鴨!鴨肉はウマイよね~



塩分の効いた味玉、穂先めんまも乗って850円が安く感じてしまう昨今のラーメン高値安定



大盛り完食ドロポタ完飲腹パン大満足!

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住所:高砂市荒井町扇町14-14
営業:11:30~15:00/18:00~23:00
定休:日曜
地図:

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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