【神戸の中華そば もっこす 工場店】神戸市灘区R43味泥南側 [3.975]
- 2015/06/17
- 12:02
【神戸の中華そば もっこす 工場店】神戸市灘区R43味泥南側 [3.975]
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もっこすにて今年は４回目にして、初めてノーマル中華そばを食べる。
｢神戸の中華そば もっこす 工場店｣にて本年ラーメン97食目｢中華そば＋味付玉子｣880円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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神戸の中華そばを冠にする｢もっこす｣は、元々、京都第一旭の流れを持つ｢神戸ラーメン第一旭｣からの派生店で、第一旭より豚骨で濁ったスープに一面にスライスチャーシューと青ネギがドカッと乗ったボリューム満点のチェーン店です。
神戸では大倉山の本店を筆頭に、石屋川、花隈、王子公園など、お店によって少しずつ味が違うという｢オレは○○店が一番好き！｣と言う小ネタでけっこう盛り上がります(笑)
そんな各店舗向けに麺や具材を供給する｢工場店｣
我々外回りの仕事をしてる者にすると、駐車場付きなのが行きやすいお店です。
スープは豚骨醤油ですが、最近、デフォルト濃いめの板宿店や、工場店にある魚介とかを食していたので、ノーマルが新鮮(^^;)
麺は細麺ストレート、スープをすくってきてくれます。
一面に並んだチャーシューは、脂身の比率が個人的に大好きで、麺大盛不要なお腹へのインパクト。
そして、隠れた逸品、もっこすの味付け玉子はウマい！
長年食べてますが、飽きない神戸の味です。
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住所：神戸市灘区味泥町8-26
営業：11:00～15:00
定休：無休
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スープ：3.5
麺：3.6
チャーシュー：4.2
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.20
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Tori Men Point [3.975]
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神戸の中華そばを冠にする｢もっこす｣は、元々、京都第一旭の流れを持つ｢神戸ラーメン第一旭｣からの派生店で、第一旭より豚骨で濁ったスープに一面にスライスチャーシューと青ネギがドカッと乗ったボリューム満点のチェーン店です。
神戸では大倉山の本店を筆頭に、石屋川、花隈、王子公園など、お店によって少しずつ味が違うという｢オレは○○店が一番好き！｣と言う小ネタでけっこう盛り上がります(笑)
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我々外回りの仕事をしてる者にすると、駐車場付きなのが行きやすいお店です。
スープは豚骨醤油ですが、最近、デフォルト濃いめの板宿店や、工場店にある魚介とかを食していたので、ノーマルが新鮮(^^;)
麺は細麺ストレート、スープをすくってきてくれます。
一面に並んだチャーシューは、脂身の比率が個人的に大好きで、麺大盛不要なお腹へのインパクト。
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