【くぼた製麺処】神戸市東灘区田中町 [4.1]

2022/11/01
06:00

【くぼた製麺処】神戸市東灘区田中町 [4.1]

神戸東灘国道2号沿い｢くぼた製麺処｣さんへお久しぶりに

2022年ラーメン195食目
｢豆乳と鶏白湯のらーめん｣ 850円なり～

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2年間酷い腰痛に悩まされ、コインパーキングから遠いラーメン店にはあまり伺えて無かったのですが、8月ぐらいから急に腰痛が楽になり、こちらへも久しぶりの訪麺

主な麺メニューは
・あっさりらーめん 900円
・だしと鶏白湯のラーメン 800円
・濃い鶏白湯ラーメン 850円
・豆乳と鶏白湯のらーめん 900円
・海老香るピリ辛濃厚つけ麺 800円

入店左手券売機で｢豆乳と鶏白湯のらーめん｣の食券を購入しカウンター席へ。

スープは鶏ベースの白湯スープと豆乳に豆板醤プラスしたなかなか他では食べたことの無い味わいで、特にこれから冬場にかけてオススメです

麺は国産小麦で作るコシのあるストレート

鶏白湯スープと豆板醤の唐辛子が絡んだそれをズルズルと美味しくすすります。

鶏むね肉が2枚、もも肉が1枚、スープとの相性も良く美味しく頂けます。

デフォルト半玉の味玉もスープ絡めて食べるとさらにうんまっ(º ﾛ º๑)

そのまま持ち上げてスープを飲むと口元でスープが左右に広がり、だぁーっとこぼれる課題である朝顔の花型の器、最後のスープを一気に飲みたい私にはこの美味いスープをレンゲでちょっとずつ飲むのが惜しい。。(￣▽￣)

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住所：神戸市東灘区田中町3-4-5
営業：11:30～14:00/18:00～21:00
定休：日曜(営業時間、休み等SNSで告知あり)
地図：

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食べログ評点：4.1
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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