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【鶏白湯ラーメン MUTSUKI】神戸市灘区JR六甲道駅山側[4.0]

【鶏白湯ラーメン MUTSUKI】神戸市灘区JR六甲道駅山側[4.0]

神戸灘、六甲道ラーメン激戦区にオープンしてもうすぐ2年「鶏白湯ラーメン MUTSUKI」さんへ



2022年ラーメン183食目
「魚貝鶏白湯」 980円なり~



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大阪の島田製麺食堂グループ、鶏白湯ラーメン MUTSUKIさん、六甲道ラーメン激戦区でもその安定ぶりはさすが

主な麺メニューは
・鶏白湯 880円
・魚貝鶏白湯 980円
・伊勢海老鶏白湯 980円



入店左手券売機にて「魚貝鶏白湯」の食券を購入しカウンター席へ

エスプーマで泡立つスープは、その泡をレンゲでかき分けると顔を出します鶏白湯魚貝の旨味が効いたそれは安定の美味さ



麺はところてんぐらいエッジの効いた中太ストレート



スープによく合う麺を食感喉越し良く美味しくすすります。



チャーシューはレア鶏チャーシューか豚から選べますが、前回“鶏”をいただきましたのでこの日は初めて豚を。



バラ身ロール厚めスライスに炙りが入ったチャーシュー星人の好みのタイプですが、味は薄め

あと、トッピングにあさりが3つ



半玉の味玉が乗ってきますので、美味しく頂き



後半レモンを搾り入れ、スープの味変も楽しめ完飲完食!

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住所:神戸市灘区永手町5-5-7
営業:11:00~15:00/18:00~22:00
定休:無休
地図:

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食べログ評点:4.0
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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