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【横浜家系 ラーメン 三七十家】神戸市中央区中山手生田新道北 [4.2]

【横浜家系 ラーメン 三七十家】神戸市中央区中山手生田新道北 [4.2]

神戸元町、鯉川筋を上がり山手幹線手前右手のタワマン1階「横浜家系 ラーメン 三七十家」さんへ



2022年ラーメン175食目
「ラーメン」 720円なり~



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なんと4日もラーメン食べれずの5日目、台風一過で一気に気温が下がったこの日、その涼しさに朝から「三七十家行こ」と何故か身体が反応。。( ̄▽ ̄)

主な麺メニューは
・ラーメン 720円
・あご塩ラーメン 720円
・ラーメン三七十盛 940円
・あご塩ラーメン三七十盛 940円
・チャーシューメン 1,000円
・あご塩チャーシューメン 1,000円
・油そば 720円



新しくなった券売機で「ラーメン」の食券を購入し入り口に近い席へ

食券を店主へ差し出すと下記「お好み」を聞いてくれます

味の濃さ > 濃い・普通・薄い
油の量 > 多い・普通・少ない・無し
麺の硬さ > 硬い・普通・柔らかい



最近、家系はやわ麺にハマってますので「味濃いめ、油多め、麺やわらかい」でお願いします。

スープは店内大きな寸胴でどんどん追い豚骨されます、香味野菜、生姜が効いたこってり豚骨醤油にたっぷりの鶏油でかなり濃厚なんですが、これがたまらなくうんまっ(º ロ º๑)



やわ麺でお願いしました短足平打ち太麺



ちゅるちゅる食感の太麺に超濃厚スープが絡んで美味しくすすれます



チャーシューは豚もも一枚、ええ味付けで美味し~い(°▽°)



ほうれん草が好きな私には嬉しいそのトッピング



焼き海苔をスープに浸して食べるとうめぇんじゃわ

軽~く完まく!ごちそうさま!

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住所:神戸市中央区中山手通3-2-1
営業:11:00~22:00
定休:水曜
地図:

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食べログ評点:4.2
(営業時間変更アリ)

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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