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【らぁ麺専門 sioの恵】神戸市東灘区JR摂津本山駅海側2号線沿 [4.0]

【らぁ麺専門 sioの恵】神戸市東灘区JR摂津本山駅海側2号線沿 [4.0]

神戸東灘、本山の国道2号線沿いに新規オープンして1年「らぁ麺専門 sioの恵」さんへ3度目麺



2022年ラーメン172食目
「醤油らぁ麺越後BLACK」 850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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独学でラーメンを創ります店主が投入するメニューで未食のブラックが「復活」とのインスタを拝見し伺いました。

主な麺メニューは
・淡麗sioらぁ麺 880円
・醤油らぁ麺越後BLACK 880円



入店右手券売機にて、その「醤油らぁ麺越後BLACK」の食券を購入し着席。



スープは鶏ガラに生姜醤油‥なんじゃこりゃ食べたことないけど美味いスープにレンゲが止まらん(°▽°)



麺はエッジの効いたつるもちストレート



ええ感じにこのスープに絡んだそれを美味しくすすります



チャーシューは脂身たっぷりバラ身が2枚、コレうんまっ(º ロ º๑)



生姜醤油のラーメン、体の中から温まり汗かきかき完食!

こりゃうまい(´∀`)

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住所:神戸市東灘区本山中町4-3-9
営業:11:00~15:00/18:00~22:00
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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