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【麺屋 㐂八】神戸市須磨区板宿駅すぐ [4.2]

【麺屋 㐂八】神戸市須磨区板宿駅すぐ [4.2]

神戸板宿、すっかり人気行列店になりました
「麺屋 㐂八」さんへ、その人気の源を頂きに





2022年ラーメン171食目
「羅臼昆布水のつけ麺」 980円なり~

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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一昨年ぐらいから流行りだした昆布水つけ麺、中でもこちらが一番昆布水が濃厚な上(個人の意見です)、家から原チャリ10分なのでけっこう伺います

主な麺メニューは
・醤油らぁめん 880円
・塩らぁめん 880円
・羅臼昆布水のつけ麺 980円



9月も中旬に差しかかろうかと言うのに日差しが暑いこの日ももちろん「昆布水」

食券買ってカウンター席で、麺の無料増量を1.5、塩 or 醤油を“塩”でお願いします。

前回伺った時は隣のお兄さん、昆布水つけ麺を何もつけずに半玉ぐらい“ずっるずる”行ってましたがそれぐらい美味いそれをそのままで“ズルズル~”っとすすり、小麦の香りを楽しみます。



次に小皿の藻塩に少しずつ麺をけて、結局藻塩が無くなるまでそれを繰り返します。



ようやくつけダレに、麺を1/3そこにつけてずるずる~(´∀`)ウマ



麺の上にはレア肩ロース、半分ずつつけダレにつけて



つけダレの中には豚バラチャーシュー、こちらも一枚ずつ美味しく頂きます



1.5玉の麺を心地よく完食、残った昆布水をつけダレに投入し、スープ割りを頂き腹パン大満足\(^o^)/



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住所:神戸市須磨区平田町3-1-6
営業:11:00~15:00/18:00~22:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.2
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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