記事一覧

【麺屋 志玲】加東市上滝野 [4.0]

【麺屋 志玲】加東市上滝野 [4.0]

兵庫県加東市上滝野に新規オープンして半年
「麺屋 志玲」さんへ





2022年ラーメン167食目
「鶏醤油昆布水つけ麺」 900円なり~

---------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



---------------------------

播州ラーメンの本場に突如オープンしました、都会で流行り系ラーメン、加東市に定期的に仕事がある私にはこの辺のお店をローテーションで回る選択肢が増えて、オープン半年で3回めの訪麺

主な麺メニューは
・鶏醤油ラーメン 800円
・鶏塩ラーメン 800円
・鶏と鯖が香る冷やし塩ラーメン900円
・冷やし昆布水つけ麺 900円



SNSでよく見かけます「冷やし昆布水つけ麺」の食券を購入、同僚と2人でしたが席どこでも良いとの事でテーブル席へ。

つけ麺ですので同僚のラーメンから遅れる事3分ほどで着盆、あとでスープ割りできますとご案内を頂きます。

昆布水つけ麺ですので、最初数本何もつけずに小麦の香りとヌメリを楽しみます。



つけダレは鶏の旨味と香り高い醤油を絶妙に合わせたええ味



そこに麺を投下、半身浴させてつるつると喉越し良く啜ります。



鶏むね肉が分厚く、そのまま素材の旨味を楽しみながらいただきます。



つけダレには鶏モモ肉が、こちらはつけダレのええ味しゅんで美味しい~(°▽°)



メンマと白ネギ、鶏むね肉の細切りを小皿に出してくれますので、少しずつつけダレに投入しながら一緒に頂きます。



豚ロースが一枚、こちらも美味しくいただきます。



最後、スープ割りしてもらおうかと思いましたが、妙につけダレが美味いので、そのまま飲み干し 笑

鶏の旨味がしっかり、少し昆布水で薄まったそれがそのままスープ割り無しで頂いたんですが‥

うんまっ(º ロ º๑)

もう一つの冷やしも夏場限定やろか?

----------------------------------------------------

----------------------------------------------------
住所:加東市上滝野234-2
営業:11:00~15:00/17:30~22:00
定休:不定休
地図:

----------------------------------------------------
食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク




----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365] 
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
https://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪

にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 関西ラーメン食べ歩きへ
にほんブログ村

----------------------------------------------------

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
7位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
2位
アクセスランキングを見る>>