記事一覧

【藤原製麺所】明石市鳥羽明石南高校北西すぐ [4.1]

【藤原製麺所】明石市鳥羽明石南高校北西すぐ [4.1]

明石市鳥羽、地場産素材にこだわる美味いラーメン「藤原製麺所」さんで夏の限定“冷やし煮干し”を





2022年ラーメン157食目
「冷やし煮干し醤油らーめん」900円なり~

---------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



---------------------------

らぁ祭スタンプラリー兵庫コースも残り明石市内の2軒となり、そのうちの1軒、藤原製麺所さんへは半年ぶりの訪麺

主な麺メニューは
・鶏醤油らーめん 780円
・煮干し醤油らーめん 850円
・鶏醤油白湯らーめん 880円
・スパイシーガーリックチキンまぜそば 930円休止中



7月と8月の限定
・冷やし煮干し醤油らーめん 900円



甲子園の高校野球決勝戦のこの日、朝から気温も上がり、冷やしにするべく入店正面券売機に1,000円札を投入「スペシャルA」食券を購入しカウンター席へ

マスター相変わらずのワンオペと冷やしの工程プラスで少し長めの待ち時間を経ての着丼

かなり煮干し感の強い醤油スープ、オイルは煮干しオイルかな?冷たく冷えたそれをふた口み口とレンゲが止まらぬ美味さ



麺はつるもちストレート



実に麺との絡み良く、それを啜るたび鼻から抜ける煮干しの香りがめっちゃええ感じ



チャーシューは、これどこの部位でしょうか、赤身で柔らかく適度にサシが入った美味しい一品



途中、すだち?を絞って味変、スープ完飲麺完食、美味しく頂けました~



らぁ祭スタンプラリーQRコードも席ごとに貼ってくれてて店主にお手数かける事なく11/12個目ゲットん(^^)

追記:10月10日で閉店と突然の発表がありました。
‥残念orz‥

----------------------------------------------------

----------------------------------------------------
住所:明石市鳥羽1535-2
営業:11:00~15:00
金土日11:00~15:00 /17:00~24:00
定休:火曜
地図:

----------------------------------------------------
食べログ評点:4.1
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク




----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365] 
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
https://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪

にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 関西ラーメン食べ歩きへ
にほんブログ村

----------------------------------------------------

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
7位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
2位
アクセスランキングを見る>>