【神戸の中華そば もっこす工場店】神戸市灘区味泥町 [4.0]
- 2022/08/27
- 06:00
【神戸の中華そば もっこす工場店】神戸市灘区味泥町 [4.0]
神戸灘、今は朝10時から開いてます
｢もっこす工場店｣へ10:30訪麺
バラ身当たり～＼(^^)／
2022年ラーメン149食目
｢中華そば メンカタ バラ身｣ 900円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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お盆出勤、午後からの内勤に備えてだいぶ早めの訪麺10時開店ですが、たぶん一番乗り。すると目の前に券売機(未稼働)が‥
一番涼しい一番奥の席へ案内頂き着席
主な麺メニューは
・中華そば(みそ・しょうゆ) 900円
・チャーシュー麺 1,100円
・魚介そば 850円
｢中華そば メンカタ バラ身｣でお願いします。
スープは無化調豚足と香味野菜ベースの正油味、もっこす全店の長浜ラーメンではスープはこちらが一番椎茸の香りが強くて好みの味
麺は“自家製”低加水ストレート細麺
スープ絡めてすする麺、そして香りの鼻抜けが心地よい
バラ身でお願いしましたチャーシュー、たぶん一番乗りの先頭ゆえの端っこでめっさ分厚いやん(°▽°)
午後は内勤なので、半分食べた頃に久しぶりに｢こがしニンニク｣を入れて味変
さらに端っこチャーシューにニラこしょうを巻いて
10:45完飲完食wごちそうさま！
さ、はたらこw
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住所：神戸市灘区味泥町8-26
営業：10:00～14:00(スープなくなり次第終了)
定休：日曜
地図：
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食べログ評点：4.0
(営業時間変更アリ)
とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
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・チャーシュー麺 1,100円
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