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【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】大阪市北区阪急大阪梅龱駅ナカ[4.5]

【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】大阪市北区阪急大阪梅龱駅ナカ[4.5]

阪急電鉄大阪梅龱駅構内、神戸線のホーム真下にオープンして間もなく6年「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」さんへ



2022年ラーメン082食目
「味玉つけ麺(並)」 1,060円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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元を辿れば千葉の超有名つけ麺店「とみ田」で修行された京都の有名つけ麺店「たけ井」さんの支店が阪急梅田の駅ナカにできたとの事でオープン当初一度伺いましたが、現在、阪急で京都まで通院中ですので、6年ぶりに行くことができました。

平日の13時すぎ、待ち10番目で行列に並びます。

自分の順番あと3人ぐらいでちょうど券売機の前に進んできますので、そこで食券を購入。



主な麺メニューは
・つけ麺(小)220g 910円
・つけ麺(並)280g 960円
・つけ麺(大)400g 1,010円
・ラーメン(並) 830円
各味玉乗せで+100円



6年間での値上げ幅が80円は小さいほうですな(ΦωΦ)

「味玉つけ麺(並)」 のボタンを押下、食券を取るとタイミングよく前2人と同時にすぐに店内に案内されます。

厨房が券売機連動なのか?ここの太麺にしてはさほど待つ事無く味玉つけ麺が着盆!

白ネギたっぷり、つけダレは風味良き濃厚な魚介豚骨に柚子皮でサッパリ感も演出



麺はもちもちのストレート太麺



昔の中華麺系のつけ麺店から、この手の麺を使ったつけ麺屋さんが増えました



つけダレに最初は半身浴、そして食べ進むにつれ全身浴で、つけダレが飛び散らない様にそーっとすすりますが、白シャツには既につけダレがポツポツ( ̄▽ ̄)



大ぶり炙りバラチャーシューが一枚、大ぶりすぎて、それを3回に分けて食します



味玉は初めからつけダレに浸かってますので、そこでお箸で半分に割り、半玉そ~っと持ち上げ、パクっ!



そう、ここでお箸を滑らせて半玉がつけダレに落下すると、白シャツはもはやカモフラシャツになるよね~(O_O)

最後に割スープをお願いし、残りスープ3に対して割りスープ1の割合いをオススメされながらも、ポットから入れる量はわからんので適当に作ったスープ割り

うんまっ(º ロ º๑)

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住所:大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F
営業:11:00~22:00
定休:無休
地図:

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食べログ評点:4.5
(営業時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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