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【麺や 志(新店)】丹波市柏原町[4.0]

【麺や 志】丹波市柏原町 [4.0]

兵庫県丹波市柏原町、国道176号沿いに新規オープンして半月「麺や 志(しるす)」さんへ初訪麺



2022年ラーメン081食目
「鶏とん醤油+煮卵」 930円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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JR柏原駅から国道沿いに等間隔にラーメン店が並ぶ間、丹波警察署の少し氷上寄りに4月12日に新規オープンしました、屋号は「麺や 志 Shirusu」と書きます

主な麺メニューは
・鶏とん醤油 830円
・鶏とん塩 830円
・鶏とん煮干し 830円
・台湾まぜそば 880円



初訪麺はメニュー先頭の法則、入店右手の券売機で「鶏とん醤油」と「煮卵」の食券を購入しカウンター席へ



ラーメン店にしては少し多めの席数がほぼ満席な中、少し長めの待ち時間を経ての着丼

濃厚スープは鶏と豚の旨味が上手く合わさった“とろとろ白湯”はけっこう好きな味



麺は自家製、もちもち食感が心地よいストレート麺



濃厚な鶏豚白湯スープがしっかり絡んだそれをズルズルと美味しくすすります



チャーシューは赤身が2枚、濃すぎない味付けがええ感じ



煮卵は橙色の黄身、それ自体もしっかりした味付けでうんまっ(º ロ º๑)



トッピングにはほうれん草や太メンマまで乗って、腹パン大満足!

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住所:丹波市柏原町南多田472-1
営業:11:00~15:00/17:30~23:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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