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【弘雅流製麺】神戸市東灘区住吉神社正面 [4.0]

【弘雅流製麺】神戸市東灘区住吉神社正面 [4.0]

神戸東灘住吉神社正面「弘雅流製麺」さんへ美味い麺を頂きに



2022年ラーメン069食目
「濃厚和風鶏骨醤油」 850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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2号店「弘雅流製麺支店 麺 favori」を神戸新長田にオープンさせ、家から近いのもあってそちらばかり行ってましたので、久しぶりに住吉のお店に

平日昼間の主な麺メニューは
・醤油らーめん 700円
・鶏骨醤油 750円
・濃厚和風鶏骨醤油 850円
・和風鶏骨つけ麺 小(200g)800円 大(300g)900円



つけ麺食べる気満々で来たのですが、中3日ラーメンを食べてなかったので私の好きな「濃厚和風鶏骨醤油」を

スープの濃度がかなり濃厚ドロポタの鶏白湯に和風出汁を合わせたような美味しい味わい



麺は店主自慢のつるつるもちもち自家製麺



美味い濃厚スープがいやでも絡みつくそれを、スープを飛ばさないようにそーっと美味しくすすります



チャーシューは豚ロースが2枚、しっかり味付けされたそれだけでもビールが飲めそう



鶏モモ肉も美味しい味で、メニューにあるチャーシュー増しはこれも増量できるんやろか?



麺もスープもチャーシューも“完食”ごちそうさま!

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住所:神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
営業:11:30~14:25/19:00~23:25
定休:無休(日曜は別メニュー)
地図:

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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