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【麺家ダイナSOUL 六甲道店】神戸市灘区JR六甲道駅前海側 [4.2]

【麺家ダイナSOUL 六甲道店】神戸市灘区JR六甲道駅前海側 [4.2]

神戸六甲道駅前「麺家ダイナSOUL」さんでスープを食べる



2022年ラーメン043食目
「スーパー特濃」 1,050円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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仕事で神戸の東半分に居て、なおかつ雨の日の条件が重なると必ず伺いますこちら、前回が昨年6月やったので、なかなか条件が重ならなかったのでしょうか^^;

主な麺メニューは
・地鶏中濃らーめん 820円
・地鶏特濃らーめん 850円
・台湾まぜそば 850円
・赤極(濃厚ピリ辛) 980円
・魚極(濃厚鶏魚) 980円
限定
・スーパー特濃 1,050円



入店右手券売機に1,000円札を投入、スーパー特濃は1,050円なので100円玉を追加投入すると“スーパー特濃点灯‼︎”←即座に押す‼︎

ラーメン作りの為に鶏から育ててしまう店主が作る超濃厚鶏白湯スープ、2日目のカレールーの入った鍋の蓋開けておたまですくったぐらいの濃度で、まさに食べる鶏白湯スープ!



麺は中太のちぢれ麺、鶏白湯“ルー”に押さえられ重たくて箸を持つ右手に力が入ります。



スープが絡むと言うより、付いてる?麺をリフトし、スープを飛ばさない様にそーっとすすります



鶏むね肉はしっとりレアで背中にたっぷり付いた鶏白湯スープと共に頂き



サシの入った焼く前の肉みたいなビジュアルのレアロース、美味しく頂き~



トロトロの黄身が溢れんばかりの味玉を半分ずつお箸で運び“たまご”を楽しみます。



最後スープをレンゲで集めて“鶏白湯ルー完食”!

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住所:神戸市灘区深田町4-1-39
営業:11:00~15:00/17:30~26:00
日曜17:00~24:00
定休:水曜
地図:

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食べログ評点:4.2
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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