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【中華そば 喜楽 新長田】神戸市長田区JR新長田駅海側 [4.1]

【中華そば 喜楽 新長田】神戸市長田区JR新長田駅海側 [4.1]

神戸新長田、昨年5月に新規オープン8か月「中華そば 喜楽 新長田」さんへもはや4度麺



2022年ラーメン012食目
「中華そば 並+背脂(固形)」 800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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醤油の美味さに固形背脂ミンチがベストマッチでハマってますのでまた来ちゃいました( ̄▽ ̄)

主な麺メニューは一本勝負
・中華そば ミニ 350円
・中華そば 小 550円
・中華そば 並(中) 750円
・中華そば 大 950円



入店右手券売機で「中華そば 並」と「背脂(固形)」 の食券を購入~

食券に背脂TP“固形50円”に続き“液体0円”が登場したのですが、わたしゃこの固形の背脂に惚れ込んでおります(°▽°)

魚介醤油に背脂が効いた尾道ラーメン風のスープ、濃いめの醤油がスープそのものの美味さを引き立てます。



麺はストレート細麺



背脂と美味いスープをまとったそれをズルズルと美味しくすすります。



チャーシューは肩ロースでしょうか、大ぶりなのが2枚



そして固形こと背脂ミンチ、その香ばしい味と舌でとろける食感が幸せ~(^^)



お店のルーツは岡山西部ですが地元神戸の素材にこだわっておられます(^^)

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住所:神戸市長田区大橋町6-1-1
営業:11:00~14:00/16:00~20:00
定休:火曜・第2・4水曜
地図:

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食べログ評点:4.1
(営業時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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コメント

味濃いめ 

味濃いめオーダー可能です。
提供されてからかえし追加してくれて、足りなかったらさらに追加してくれます。

>まさき さん

そうなんですね(ΦωΦ)
情報ありがとうございます\(^o^)/

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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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