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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

2021年最後は、私が神戸で一番好きなお店、神戸灘新在家「いっぽし」さんで大晦日限定メニュー



2021年ラーメン254食目
「鯛と鶏の年越し中華そば 大盛」 1,050円



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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午前中に家の用事を済ませて13:40到着、軽く20人ならびの1時間待ち、待つのは平気ですがこの日はチラチラと雪が舞う天候で冷えました(^^)

主な麺メニューは
・らーめん 850円
・チャーシューめん 1,050円
(大盛は+100円)
・つけ麺(200g) 850円
・つけ麺大(300g)950円
本日の限定(大晦日はこのワンメニュー)
・鯛と鶏の年越し中華そば 950円



本日はこのワンメニュー「鯛と鶏の年越し中華そば」をお願いします。

スープは鯛のアラから取った出汁に店主得意の鶏を合わせた両者のええところをうまく合わせた鶏白湯魚介で、鯛の風味と旨味がお正月気分を引き立て、冷えた身体の隅々まで熱々のスープが沁み渡ります。



麺はもちっとつるっとストレート



ズルズルすすると鯛の風味が鼻抜けし、その美味さを堪能できます。



バラ身チャーシュー、いつもと違うスープと絡めて美味しく頂きます。



今年も一年間、ウマいラーメンを頂けました新在家いっぽしさん、柏原いっぽしさんご兄弟に感謝!

No Ipposhi, No Life.!

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~16:00
(スープ無くなり次第終了)
定休:月曜+不定休

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食べログ評点:4.8
(営業時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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