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【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.0]

【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.0]

兵庫県中国道西宮北インターから176号線北へすぐ「しぇからしか西宮北店」は入店すると鼻をつくとんこつ臭で食欲3倍増!



2021年ラーメン247食目
「ラーメン+替玉」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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店内奥、複数の大きな寸胴で豚骨スープをぐつぐつと炊いてますので入店するとまずそれが鼻を突きます。

主な麺メニューは
・ラーメン 680円
・チャーシューメン 880円
・替玉は120円



ラーメンと替玉の食券を購入し久しぶりに左の通路へ着席し、麺の硬さを“バリカタ”でお願いします。

よくあるクリーミーな乳白色の豚骨スープとは全く違う豚骨スープ、濃厚で味わい深くクセになる美味さで何度も通ってしまいます。



バリカタの食感、喉越しが抜群な低加水ストレート細麺



スープとばっちり絡んでズルズルと美味しくすすれます。



チャーシューは豚バラを花がつおの様に薄くスライスし、あえての同じスープで味付けすることでフワッとしたお肉の食感が楽しめます。



替玉券を頃合いを見計らってバリカタで提出、あとひとすすりのタイミングに阿吽の呼吸で着皿したそれを投入!



紅しょうがと白ゴマを乗せて2玉目を完食、そしてスープも完飲腹パン大満足!



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住所:西宮市山口町名来2-1-22
営業:11:00~26:00/日曜~21:00
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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