【百々福】神戸市灘区国道2号線大石川西 [4.0]
神戸灘、阪神大石駅から2号線を西、無化調スープがウマい｢百々福｣さんへ
2021年ラーメン209食目
｢魚介だしらー麺｣ 750円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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ずっと中央区と灘区での仕事が続いてますので、灘区西部のラーメン店を久しぶりに回ってます。
主な麺メニューは
・魚介だしらー麺 750円
・濃厚親鶏豚骨魚介だしらー麺 900円
(9～6月金・土限定10食)
・油そば(干しエビオイル入り) 750円
・汁なし担々麺 900円
・汁なしマーボー麺 900円
(月・火・水・土限定5食)
・汁なし麻辣麺(干しエビオイル入り) 950円
・スパイシーカレー麺(干しエビオイル入り) 950円
坦々麺推しの百々福さんですが、久しぶりなので原点回帰の｢魚介だしらー麺｣をお願いします。
天然羅臼昆布と上炭火焼きあご使用の魚介スープは素材の旨味を十分に引き出した美味しい味わい
麺は珍しい丸い断面の細麺、押出し製法かな？
つるつるの食感が心地よくスープを絡めてすすれます
チャーシューは町の中華屋さん風な一品で、ビールが欲しくなる味わい
デフォルト半玉の味玉をありがたく頂戴
食後も続くスープの旨味で満足度アップです(°▽°)
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住所：神戸市灘区灘南通1-1-10
営業：11:30～14:30/17:00～22:00
定休：日曜
地図：
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食べログ評点：4.0
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)
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