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【ラーメン 山岡家 明石店】明石市硯町2国沿い [3.8]

【ラーメン 山岡家 明石店】明石市硯町2国沿い [3.8]

明石市硯町2号線沿い、全国チェーン「山岡家 明石店」さんへ



2021年ラーメン177食目
「醤油チャーシュー麺」900円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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いつやろ?ここにお店ができて10年ぐらい?やと思いますが、初めて伺います「山岡家」さんは北海道の50店舗を中心に全国160店程展開してますチェーン店ですが、近畿ではここ明石と最近オープンした加古川の2店舗のみ。

主な麺メニューは
・醤油ラーメン 670円
・味噌ラーメン 670円
・塩ラーメン 670円
・特製味噌ラーメン 770円
・辛味噌ラーメン 770円

今どきの券売機が入店正面にカード、電子マネー用、右手に現金用が設置されてますので、現金用で醤油のチャーシュー麺の食券を買ってカウンター席へ。



麺の硬さ、脂の量、味の濃さを聞いてくれますので、麺を硬めで後は普通でお願いします。



着丼したそれは横浜家系風のビジュアルで“普通”にしてはたっぷりの脂がスープの表面を覆いレンゲでひとすくい、化調の効いた豚骨醤油味、かなり脂が押してきますので、白ごはんが欲しくなります。



麺も平打ち太麺の短足、横浜家系風



脂を撒き散らしながらちゅるちゅるとそれをすすります。



チャーシューはしっとりハム風のロースがずっしり、一枚ずつ美味しく頂戴します。



ほうれん草と焼き海苔が乗って、やはり横浜家系風?



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住所:明石市硯町3-9-33
営業:24時間営業
定休:無休
地図:

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食べログ評点:3.8
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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