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【麺屋 隊長】神戸市北区有野中町 [4.3]

【麺屋 隊長】神戸市北区有野中町 [4.3]

神戸北区、神鉄岡場と田尾寺の間「麺屋 隊長」さん、新規オープンして1年2ヵ月、すっかり私のヘビロテ店になりましたこちらで夏季限定のこちラー



2021年ラーメン161食目
「夏季限定出汁中華そば 大盛」900円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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隊長さんの夏の限定食べましたか?とSNSでフォロワーさんから問いかけられ、まだやったわたくし訪麺機会を伺ってましたが、ようやくチャンス到来!

主な麺メニューは
・中華そば 750円
・塩中華そば 750円
・魚介中華そば 850円
・チャーシュー麺 1,000円





お店の前と店内壁に貼ってます「夏季限定出汁中華そば 冷・温」からお店のお姉さんに冷・温どちらがオススメですか?とお聞きすると、冷やしの説明があまりにも美味そうやったので、それを大盛でお願いしました!



外は37℃の真夏日、この季節にはたまらん冷たいスープは塩ダレのコクとしっかり魚介出汁の効いた塩清湯で絶妙な仕上がりはさすが!



麺はつるつるの平打ちストレート



冷たいスープとの絡み良く、ちゅるちゅるすすると魚介の香りが風味良く鼻抜けします。



バーナーで炙りを入れてくれますチャーシューはしっかりした味付けでうんまっ(º ロ º๑)



九条ネギにメンマもその存在は脇役とは言わさない主張で全体的にこだわりが伺えます。



この出汁中華そばの「温」はどんな感じなんやろ( ꒪⌓︎꒪)と言う宿題でけたのでまた来ます(* ̄m ̄)

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住所:神戸市北区有野中町2-14-17
営業:11:00~20:00
定休:水曜、第三火曜
地図:

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食べログ評点:4.3
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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