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【麺や ひなた 塚口店】尼崎市南塚口町 [4.2]

【麺や ひなた 塚口店】尼崎市南塚口町 [4.2]

尼崎南塚口、大阪塚本ラーメン激戦区に本店があります「自家製麺 麺やひなた」さんの「塚口店」は間もなくオープン2周年



2021年ラーメン130食目
「たまり醤油らーめん+味玉」1,000円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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13時からの尼で仕事に向けて、開店時間に合わせ神戸から早めの尼入りで安いコインパーキングを探してお店へ

主な麺メニューは
・濃口醤油らーめん 880円
・白醤油らーめん 880円
・たまり醤油らーめん 900円
・味噌らーめん(数限) 900円



6月の限定
・限定 冷やし白醤油らーめん 1,000円



“たまり醤油”と言う響きが実に大好きなわたくし、初訪麺にもかかわらず真ん中のメニューを選択( ꒪⌓︎꒪)

スープはしっかり出た鶏に少し角のあるたまり醤油の旨味抜群、オイリーな表面からレンゲで掬うスープの美しさ、そしてうんまっ(º ロ º๑)



自家製の平打ち麺が濃口のたまり醤油にええ色に染められてます。



美味いスープをまとった麺をすすると、醤油の良い香りが鼻抜けしウマサ堪能



程よい厚みのバラ身ロールスライス、スープに、染められええ味しゅんでこちらもうんまっ(º ロ º๑)



黄身がとろける味玉をお箸でそれをこぼさぬ様に美味しく頂き~



ラーメンは醤油にはじまり醤油に終わる、原点をしっかり創り込む店主の腕前に感心

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住所:尼崎市南塚口町2-28-12
営業:11:30~14:30/18:00~21:00
定休:月夜、木曜
地図:

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食べログ評点:4.2
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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