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【本格味噌ラーメン みそ助】姫路市土山 [4.0]

【本格味噌ラーメン みそ助】姫路市土山 [4.0]

姫路市土山に新規オープンして半年、県内でも希少な味噌ラーメン専門「本格味噌ラーメンみそ助」さんへお初麺



2021年ラーメン129食目
「チャーシュー麺」 880円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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姫路市内でも私はあまり通らない道沿いで住宅街にお店がありますが、地元の同僚は地図を見て「あっ、ここね」と私の前をスイスイ走って13時ごろの到着

主な麺メニューは
・味噌ラーメン 780円
・味噌牛乳カレーラーメン 880円
・味噌真っ黒ラーメン 880円
・みそ助ラーメン 1,280円
・味噌まぜそば 880円
・チャーシュー麺 880円



初訪麺はメニュー先頭の法則と行きたいところですが、お腹が空いてたので「チャーシュー麺」をお願いします。

スープはお店の解説書によりますと、淡路島地鶏を長時間煮込んだベースに北海道産味噌を合わせたコク深い赤味噌系のスープで、しっかり味噌ラーメンを味わってる感満載のええ味出てます



麺はスープによく合うもちもちの中太麺で、味噌の風味を楽しみながら美味しくすすれます。



チャーシューは旨味たっぷり厚め肩ロースで、提供前に炙ってくれます。



途中無料の生卵と店主イチオシのラー油を入れて味変、このラー油がめっちゃええ仕事(°▽°)



そしてラー油の辛さを生卵を溶いて中和

なんと楽しめる、そして美味い味噌ラーメン(^^)

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住所:姫路市土山6-1-15
営業:11:00~14:00/17:00~22:30
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:4.0
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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