【弘雅流製麺】神戸市東灘区住吉神社正面 [4.0]

2021/06/03
05:55

【弘雅流製麺】神戸市東灘区住吉神社正面 [4.0]

神戸住吉、弘雅流製麺さんへ美味い麺と日曜日限定、豚骨の組合せをつけ麺で

2021年ラーメン110食目｢豚骨つけ麺 300g｣950円なり～

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東灘区で日曜日作業が入り、前から食べてみたかった弘雅流製麺さんの日曜日限定メニューに初対麺！

平日昼間の主な麺メニューは
・醤油らーめん 700円
・鶏骨醤油 750円
・濃厚和風鶏骨醤油 850円
・和風鶏骨つけ麺小(200g)800円大(300g)900円
日曜限定メニューは
・岡田ブラック 700円
・豚骨らーめん 750円
・豚骨つけ麺 200g 850円
・豚骨つけ麺 300g 950円

そう、日曜日は“鶏骨”ではなく“豚骨”なんですねΣ(OωO )

弘雅流製麺を一番美味しく味わえると勝手に思ってます“つけ麺”を300g、初の“豚骨”で

つけダレはいわゆる｢豚骨ラーメン｣によくあるタイプとは違い、豚骨スープと和風出汁を合わせた、その中にもしっかり豚骨風味が鼻抜けしてうんまっ(º ﾛ º๑)

色んなつけ麺の中でも一番好きな弘雅流製麺の麺

自家製つるもち平打ち、食感喉越し抜群でなんせこれは美味い！

つけダレには豚ももスライスと、バラ身ブロックがけっこう沈んでまして、出てくる出てくる(*´□︎`)ｳﾏｰ

つけダレ、最後にスープ割りしてくれるんですが、あまりに美味いのでそのまま完飲！

食後も続く満足感！この日曜日メニューまた食べたい！

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住所：神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
営業：11:30～14:25/18:00～23:25
定休：無休(日曜は別メニュー)
地図：

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食べログ評点：4.0
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

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