【元祖ラーメン 元長屋 高砂店】高砂市阿弥陀町 [4.2]

【元祖ラーメン元長屋高砂店】高砂市阿弥陀町 [4.2]

2021/05/31
05:55

【元祖ラーメン元長屋高砂店】高砂市阿弥陀町 [4.2]

高砂市阿弥陀町国道2号線沿い、本場長浜ラーメン｢元長屋高砂店｣さん

2021年ラーメン105食目｢豚骨ラーメン＋替玉｣600円なり～

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本場の長浜ラーメンに近し味わいと、それを知る多くの方々から評判の元長屋さん、姫路に出店してからの２軒目ですが、そのお味、お値段、スピードが心地よくどちらの店舗にもよく通ってます。

主な麺メニューは
・豚骨ラーメン 500円
・醤油ラーメン 500円
・替玉 100円

豚骨ラーメンと替玉の券を買って麺の硬さを聞いてくれます。

姫路のお店もそうでしたが、脂の量を選ぶ表が見当らなくなり、麺の硬さしか聞かれなくなりました。

・脂(ベタ)の量を
｢多め(ベタ)｣⇔｢少なめ｣
・麺の硬さを
｢フツウ｣→｢カタ｣→｢ナマ(バリカタ)｣

が、今まで通り！と言うか本場でも通用します｢ベタ・ナマ｣で！お願いします。

スープは本場長浜風、アッサリ豚骨に脂多めでのコッテリが妙にツボを突くウマサ

こちらはナマでお願いしましたの低加水ストレート麺

パッツン食感の噛み応え、スープとの抜群な絡み、喉越しの良さ、うんまっ(º ﾛ º๑)

チャーシューは赤身が２枚

ネギが新鮮で瑞々しく美味い！

麺があとふた口ぐらいで替玉を、こちらもナマでお願いし投入～

白胡麻と紅生姜を乗せて替玉を楽しみ完食完食腹パン大満足！

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住所：高砂市阿弥陀町阿弥陀1222-2
営業：11:00～15:00/17:00～22:00
定休：水曜
地図：

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食べログ評点：4.2
(緊急事態宣言で営業時間変更アリ)

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