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【プリンス亭】神戸市東灘区深江浜東部市場内 [4.0]

【プリンス亭】神戸市東灘区深江浜東部市場内 [4.0]

神戸東灘、深江浜の東部卸売市場の中にありますラーメン店「プリンス亭」さんへ豚骨スープを味わいに



2021年ラーメン66食目「白らーめん+替麺」820円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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ここプリンス亭さんは、豚骨ラーメンチェーン店「虎と龍」のセントラルキッチンだそうで、ここでスープを作っておられるのがカウンターから奥を覗くと、なるほど♪

主な麺メニューは
・白らーめん 720円
・赤らーめん 小辛 740円・並辛770円
・黒らーめん 770円
・豚骨担々麺 並辛 870円・極辛 920円
・豚骨パーコー麺 870円
・豚骨担々パーコー麺 920円



“白らーめん”を麺粉落としでお願いします。

ココで作られる豚骨スープ、ライト豚骨と濃厚豚骨のちょうど中間、普通にウマい!



細麺ストレート、粉落としのそれはリフトするとパッツンとアンテナを立ててなかなか整列をしよりませんw



けっこうええ感じのバラ身チャーシューが3枚、チャーシュー星人は素直によろコン部長



頃合いを見計らい“替麺”を“粉落としでお願いし、ひと玉目ラストひとすすり時にジャストタイム着皿したそれを、スルスルと投入



豚骨替玉3点TP、辛子高菜、紅しょうが、白ゴマを乗せてお楽しみの味変で腹パン大満足‼︎



卸売り市場の中ですが、普通に誰でも入れます!

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住所:神戸市東灘区深江浜町1-1神戸市東部市場
営業:11:00~15:00
定休:日曜
地図:

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食べログ評点:4.0
(緊急事態宣言で閉店時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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