【長浜ラーメン長浜一番飾磨店】姫路市姫路南IC南へすぐ [4.0]

2021/03/16
05:55

【長浜ラーメン長浜一番飾磨店】姫路市姫路南IC南へすぐ [4.0]

姫路飾磨｢長浜ラーメン長浜一番｣播州6店舗でも一番人気の飾磨店、すぐこの裏手で仕事を終えての訪麺

2021年ラーメン48食目｢ラーメン大｣890円なり～

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豚骨ラーメンが一番好きであろうわたくし、ふと今年食べたラーメンを振り返ると半分が豚骨(￣▽￣)ﾔﾊﾘ

主な麺メニューは
・ラーメン 680円
・ラーメン(大) 890円
・ワンタンメン750円
・もやしラーメン 750円
・わかめラーメン 750円

ここ長浜一番チェーン店は“替玉”が無いのでラーメン“大”の食券を購入カウンター席へ。

超ベテランの大将が一杯一杯丁寧にスープをとって仕上げるラーメン創りはいつも感心させられます。

そのスープ、豚骨ラーメンですが黄金色、長浜風脂多めで塩っ気多め、私好みですが、これがたぶん白ごはんに合うのでしょう、圧倒的にラーメンライスのお客様が多し

硬さの指定をしてるところを見たこと無く、そして掲示もないので大将お任せの低加水ストレート細麺はズバリ“ヤワ”ですが、それはそれで好きな私、美味しくちゅるちゅるすすります。

チャーシューはもも赤身が2枚

半分食べたところで、辛子高菜、白ゴマ、紅しょうがを乗せて味変

ここの“大”はお腹いっぱいになるので2玉なんでしょうね～今日も腹パン大満足！

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住所：姫路市飾磨区中野田2-87
営業：10:30～14:25
定休：火曜、水曜(臨休あり)
地図：

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食べログ評点：4.0
(緊急事態宣言で閉店時間変更アリ)

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