【麺屋 丈六】大阪市中央区難波千日前 [4.175]
- 2015/04/06
- 14:21
【麺屋 丈六】大阪市中央区難波千日前 [4.175]
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今日は用事で大阪難波へ。ラーメンが神戸中心の私としては、ぜひ行ってみたかった｢麺屋 丈六｣にて本年ラーメン56食目｢中華そば 肉増し＋味付け半熟玉子｣800円なり～
本日雨天につき味付半熟玉子サービスだそうです(´▽｀)
東大阪高井田ブラック系の濃い醤油ラーメンですが、見た目ほど濃くなく程よいスープですね～
黒胡椒も多すぎず鼻の頭に汗かかずに済みました(笑)
麺はスープに合ったつるつるシコシコの太麺、うまし(^_^)b
チャーシューは見た目ほど脂がこってりでもなく、ええお味。
玉子も濃いスープの中、しっかり、濃すぎない味付け◎
スープ飲み干し直前に玉子の殻が出てきたのが残念～(^^;)
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住所：大阪市中央区難波千日前6-16
営業：11:30～15:00/18:00～21:00
第一日曜・おはようラーメン7:00～10:00/11:30～15:00
定休：水曜日
------------------------
スープ：4.1
麺：4.0
チャーシュー：4.0
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.20
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Tori Men Point [4.175]
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今日は用事で大阪難波へ。ラーメンが神戸中心の私としては、ぜひ行ってみたかった｢麺屋 丈六｣にて本年ラーメン56食目｢中華そば 肉増し＋味付け半熟玉子｣800円なり～
本日雨天につき味付半熟玉子サービスだそうです(´▽｀)
東大阪高井田ブラック系の濃い醤油ラーメンですが、見た目ほど濃くなく程よいスープですね～
黒胡椒も多すぎず鼻の頭に汗かかずに済みました(笑)
麺はスープに合ったつるつるシコシコの太麺、うまし(^_^)b
チャーシューは見た目ほど脂がこってりでもなく、ええお味。
玉子も濃いスープの中、しっかり、濃すぎない味付け◎
スープ飲み干し直前に玉子の殻が出てきたのが残念～(^^;)
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住所：大阪市中央区難波千日前6-16
営業：11:30～15:00/18:00～21:00
第一日曜・おはようラーメン7:00～10:00/11:30～15:00
定休：水曜日
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スープ：4.1
麺：4.0
チャーシュー：4.0
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.20
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Tori Men Point [4.175]
