【元祖ラーメン 元長屋】姫路市勝原区 [4.0]

【元祖ラーメン元長屋】姫路市勝原区 [4.0]

2021/02/23
05:55

【元祖ラーメン元長屋】姫路市勝原区 [4.0]

姫路市勝原、本場長浜に味も値段も一番近いと評判の｢元長屋｣さんの｢姫路総本店｣で替玉して600円腹パン大満足！

2021年ラーメン33食目｢豚骨ラーメン＋替玉｣600円なり～

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福岡県でも“こってりの久留米系”、“あさっさりの博多長浜系”では後者、しかも本場長浜系の流れをくむこちら、本場でそれに惚れ込んだ店主が修行の末姫路に持ち帰りお店をオープンさせました。

関西では兵庫県の姫路と高砂にだけお店があります。

主な麺メニューは
・豚骨ラーメン 500円
・醤油ラーメン 500円

注文時には麺の硬さを
｢フツウ｣→｢カタ｣→｢ナマ(バリカタ・ハリガネ)｣
脂(ベタ)の量
｢多め｣⇔｢少なめ｣から指定しますので、｢ベタナマ(脂多めのバリカタ)｣で注文をお願いします。

最近、メニューに“ベタ”の事書いてないんやけど、店員さんには通じるんよね～

アッサリしながらコクのある豚骨スープに“ベタ”で脂多めにして深みが増してウメーんだわこれが！

豚骨スープと脂が絡んだパッツンパッツンの“ナマ”の麺をすすると、ええ味運んでくれて喉越しも良くウメーんだわこれも！

チャーシューは本場風に赤身が遠慮気味に乗ってますが、これが乗って500円なら絶対安い！

替玉も“ナマ”でお願いし、即着皿したそれをソロリソロリ投入～

ラーメンタレを少し足して、白ゴマ、紅しょうがを乗せて味変2玉目も美味しく完食！

いや～元長屋！これ、ほんまウメーんだわ(￣▽￣)

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住所：姫路市勝原区宮田162-1
営業：11:00～15:00/17:00～23:00
定休：水曜
地図：

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食べログ評点：4.0
(緊急事態宣言で閉店時間変更アリ)

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