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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

神戸で私が一番好きなラーメン店、阪神電車新在家駅山側すぐ「いっぽし」さん、今年初の限定メニュー「鬼煮干し」提供と言うことで日曜出動!



2021年ラーメン26食目「鬼煮干し鶏白湯 大盛」1,000円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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昨年末のいっぽし限定年越し中華そばを大晦日に頂きに行こうと思いながら、超二日酔いにて断念し、その反省から年明け1食目はこちらいっぽしさんで頂くぐらいNo Ipposhi, No Life.www

主な麺メニューは
・らーめん 800円
・チャーシューめん 1,000円
(大盛は+100円)
・つけ麺(200g) 850円
・つけ麺大(300g)950円



Twitterで事前告知されてました「鬼煮干し鶏白湯」を大盛でお願いします。
(限定発売日はつけ麺がお休みです)



スープは「佐世保の煮干し」を大量に使ってますが、いわゆるセメント色のマニア向け強煮干しとは違い、いっぽし十八番の鶏白湯と絶妙に合わさった、煮干しが強いこくまろ鶏白湯、これマジうんまっ(º ロ º๑)



もちっとつるつるストレート麺に煮干しスープが絡み、その風味と鶏白湯の旨味を運んできてくれます。



自家製チャーシュー、いつも美味しく頂いております(^^)



限定メニューには普段乗ってないメンマが同乗!



これだけ煮干しを使い、その美味さを引き出せ、鶏白湯との合わせメニューはニボラーも鶏白湯好きも納得頂ける一杯!

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~16:00
(スープ無くなり次第終了)
定休:月曜+不定休

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食べログ評点:4.8
(緊急事態宣言で閉店時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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