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【博多豚骨ラーメン まるせん 伊川谷本店】神戸市西区伊川谷町潤和 [4.0]

【博多豚骨ラーメン まるせん 伊川谷本店】神戸市西区伊川谷町潤和 [4.0]

神戸市の西の方でお昼を迎え、無性に博多とんこつラーメンが食べたくなった時に、そう言えばこの辺に博多豚骨の専門店ほとんど無いよな~と、ここ伊川谷の「まるせん」さんまで移動



2021年ラーメン24食目「まるせんラーメン白+替玉」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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ここ伊川谷の本店の他、県内に高砂、白浜、龍野に支店があります「まるせん」さん、この4店舗どこも行ったこと無かったのですが、以前三宮のセンタープラザ西館山側道路面に立ち食いスタイルで店舗があった時はよく行ってました。

主な麺メニューは
まるせんラーメン
・白 650円(元味の白)
・赤 750円(ピリ辛味の赤)
・黒 750円(にんにく香るマー油味の黒)
・チャーシューメン 850円
・濃厚味噌チャンポン 800円
・旨辛 博坦々麺 750円
・野菜ラーメン 750円
麺の硬さ
やわ麺・普通・カタ麺・バリカタ
油の濃さ
あっさり・普通・こってり・こてこて



「白」を単品で、バリカタのこってりでお願いします。

スープは臭みの無いクリーミーな豚骨、油が表面に層を作って熱々さとこってりさがええ感じで、少しニンニク入ってるかな?確かこの味、クセになる味です



バリカタの低加水ストレート細麺に油と豚骨スープが絡んでウメぇーわこれ!



小ぶりのチャーシューが2枚乗ってますが、このお値段にしてはなかなかです



替玉もバリカタでお願いし投入!



ラーメンタレも一緒に持ってきてくれるので少々追い足し



辛子高菜と白ゴマを乗せて替玉も完食!



やはり、後味がええ感じのスープ、また行きたくなるクセになる味ですな~

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住所:神戸市西区伊川谷町潤和688-2
営業:11:00~15:00/17:00~23:00
定休:無休(元旦休み)
地図:

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食べログ評点:4.0
(緊急事態宣言で閉店時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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