とりめん365 神戸のラーメンブログ

【だしと麺】西宮市山口町R176 [3.975]

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中国自動車道西宮北インターを東へ3分ほど走ったR176北行き沿いに新規オープンしました｢だしと麺｣にて本年ラーメン54食目｢鶏と鯛のだしそば ｣830円なり～





新店でお昼時ともあって、待ち行列が10人程。
鶏白湯に魚介なんですが、鯛のアラから取っただしが、食べたことない味わい。





少し塩分高めに感じますが、無化調でのどが渇くほどでもありません。



個人的には塩分高めが好きなのでOK(^^;)
麺は自家製麺、130gで少なめですが大盛無料。
中太でモチモチつるつるウマい(´▽｀)



最近たまご食べすぎなので今日は味玉パスしました(笑)

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住所：西宮市山口町上山口2丁目7-10
営業：11:00～15:00/18:00～22:00
定休：無休



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スープ：4.1
麺：4.2
チャーシュー：3.7
店員さん：3.9
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.975]

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