【賀正軒 本店】神戸市東灘区R43浜中交差点 [3.6]

【賀正軒本店】神戸市東灘区R43浜中交差点 [3.6]

2020/12/20
05:55

【賀正軒本店】神戸市東灘区R43浜中交差点 [3.6]

駐車場のあるラーメン店が非常に少ない神戸市街地で駐車場ありの大箱店、阪神御影駅を海側国道43号角｢賀正軒本店御影店｣へ

本年ラーメン230食目｢白賀正｣850円なり～

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今や神戸豚骨らーめんを名乗ります賀正軒は、ここ御影からスタートして県下５店舗に拡大しました

主な麺メニューは
・白賀正(ノーマル豚骨ラーメン) 850円
・赤賀正(唐辛子系豚骨ラーメン) 980円
・黒賀正(イカスミ豚骨ラーメン) 980円
・翠賀正(バジル系豚骨ラーメン) 980円

入店右手タッチパネル式券売機で｢白賀正｣の食券を購入

麺の硬さ、ニンニクと辛味タレの有無を聞いてくれますので、仕事中のワタクシニンニク無しの麺は“粉落とし”でお願いします。

スープは店内で国産豚骨と水だけからつくる豚骨スープにたっぷりの背脂でこってりの口あたり

辛味タレを少しずつ溶かしながらいただきます

粉落としでお願いしました加水率低めストレート細麺にスープが絡んで美味しくすすれます。

レア肩ロース大ぶりチャーシューが２枚、ええ味付け

替玉すると一蘭クラスのお値段、ちょいと敷居が高いため断念(´･ω･`;)

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住所：神戸市東灘区御影本町4-1-8
営業：24時間営業
定休：無休
地図：

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食べログ評点：3.6

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