【元祖ラーメン 元長屋 高砂店】高砂市阿弥陀町 [4.2]

【元祖ラーメン元長屋高砂店】高砂市阿弥陀町 [4.2]

2020/12/12
05:55

【元祖ラーメン元長屋高砂店】高砂市阿弥陀町 [4.2]

本場長浜に近し味わいと呼び声高い、高砂市阿弥陀国道2号線沿い｢元長屋｣さん、今時替玉しても600円

本年ラーメン225食目｢豚骨ラーメン＋替玉｣600円なり～

---------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365

---------------------------

豚骨ラーメンでも福岡県の博多長浜のサラッと系と久留米のコッテリ系で言うと前者で一番サラッとした豚骨スープの元長屋さん

主な麺メニューは
・豚骨ラーメン 500円
・醤油ラーメン 500円
・替玉 100円

入店左手券売機で、豚骨ラーメンとさ替玉の食券を購入し窓際カウンター席へ。

・脂(ベタ)の量を
｢多め(ベタ)｣⇔｢少なめ｣
・麺の硬さを
｢フツウ｣→｢カタ｣→｢ナマ(バリカタ)｣

から選びますので｢ベタ｣｢ナマ(＝バリカタ)｣で‼︎‥と、今まで書いてましたが、脂の量を選ぶ表が見当たりませんな～Σ(OωO )

が、しかし、食券を渡すときに従来通りの｢ベタナマ｣で普通に通じます

スープは本場長浜に近し、サラッと豚骨に脂を多めで濃厚な味わいに喜ぶ濃厚民族＼(^-^)／

“ナマ”の麺はパッツンパッツンの低加水ストレート、豚骨スープには硬めが好きな私は、それをスースー言わせながら美味しくすすります。

チャーシューはもも赤身が2枚

替玉も“ナマ”でお願いし、即届くそれを投入！

紅しょうがとすりごまを入れて2玉目の味変を楽しみごちそうさま！

ほんま神戸駅から須磨駅の間にでけへんかな～元長屋！

----------------------------------------------------
住所：高砂市阿弥陀町阿弥陀1222-2
営業：11:00～15:00/17:00～22:00
定休：水曜
地図：

----------------------------------------------------
食べログ評点：4.2

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク

----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから　
https://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表！
地区別のらーめん店検索も可能です♪
［とりめん365］で［検索］♪♪