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【横浜家系 ラーメン 三七十家】神戸市中央区中山手生田新道北 [4.2]

【横浜家系 ラーメン 三七十家】神戸市中央区中山手生田新道北 [4.2]

神戸元町駅を山側へ鯉川筋を上り生田新道を越えて路地を右、タワーマンションの1階にあります、横浜家系「三七十家」さん、夏場はエアコンがイマイチ効かないので涼しくなってからの訪麺



本年ラーメン207食目「チャーシューメン」980円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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チェーン店ではなく、単独店としての家系は珍しいのですが、県下では一番本場の家系に近いと勝手に思ってます。

主な麺メニューは
・ラーメン 700円
・あご塩ラーメン 700円
・ラーメン三七十盛 910円
・あご塩ラーメン三七十盛 910円
・チャーシューメン 980円
・あご塩チャーシューメン 980円
・油そば 700円



チャーシューメンの食券を購入し着席

お店の方に“お好み”を聞かれますので、味濃いめ、油多め、麺硬めでお願いします。



スープはこってり油の効いた豚骨醤油、初めて食べた時は塩分強くて白ごはんが欲しくなりましたが、今や濃いめの油多めをそのまま全汁完飲できるようになりました。



短足の平打ちちょいとちぢれた太麺をちゅるちゅるすすると、そこらにスープを撒き散らします。



しっとりとした食感のチャーシューはハムのような味わいでウメぇー



横浜家系には無くてはならないほうれん草も美味しくいただけます。



もうひとつの必須アイテム、焼き海苔も濃いスープに浸して。



半年ぶりの三七十家さん、チャーシューメンMAX、お腹もMAX!

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住所:神戸市中央区中山手通3-2-1
営業:11:00~22:00
(令和2年1月3日より通し営業へ移行)
定休:水曜
地図:

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食べログ評点:4.2

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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