【麺FACTORY JAWS(ファクトリージョーズ)】大阪市中央区上本町 [4.4]

2020/10/08
05:55

【麺FACTORY JAWS(ファクトリージョーズ)】大阪市中央区上本町 [4.4]

大阪市中央区上本町、濃厚ドロドロつけ麺が超ウメー｢ファクトリージョーズ｣さんへ京セラドームへプロ野球観に行く前に“訪鮫”

本年ラーメン186食目｢つけ麺｣950円なり～

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オリックスバファローズファンの私、今年はコロナのおかげでプロ野球が少なく、なかなか大阪のラーメン店へ行く機会も少ないのですが、久しぶりに野球観戦前のファクトリージョーズさんへ

主な麺メニューは
・つけ麺(シメごはん付き) 950円
・どろつけ麺 1,000円
・豚骨魚介ラーメン 900円
・醤油ラーメン 900円
・塩ラーメン 900円
・まぜそば 950円

つけ麺、麺の量が150g、200g、300gどれでも同じ値段で選べますので200gでお願いします。

つけダレは豚骨、鶏がら、牛肉を3日かけて仕上げ、さば節、煮干しを合わせたドロドロスープ、濃厚民族にはたまらんやつです

キレイに麺線が揃ったもちもち太麺、つけダレに半分つけてズルズルズルズル～
うんまっ(º ﾛ º๑)

炙りの入った豚バラチャーシューとレアロースの２種が楽しめます

デフォルト半玉の味玉、そのままでもイケるうまさですが少しつけダレにつけて

麺が無くなるころ、シメごはんをお願いし、それにつけダレをレンゲで2、3杯投入し頂くと‥うんまっ(º ﾛ º๑)

最後、残ったつけダレに割りスープを入れて頂き、スープ割りを完飲完食ごちそうさま！

神戸ではラーメン会さんと同門、大阪淡路の麺や輝出身の店主が作るつけ麺、機会がございましたらぜひ！オススメです！

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住所：大阪市中央区上本町西2-1-11
営業：11:00～16:00/17:00～23:00
定休：不定休
地図：

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食べログ評点：4.4

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