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【中華そば いせや】神戸市西区神出町 [3.8]

【中華そば いせや】神戸市西区神出町 [3.8]

神戸市西区神出町、田んぼの中の「中華そば いせや」さん、背脂推しのこちらで原点回帰の“抜き”を



本年ラーメン185食目「濃厚醤油中華そば」780円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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ひとりで伺うと、2人がけのカップルシートに相席で座る確率が高いため、あまり行かない“いせや”さん、この日は同僚と2人で仕事からの11カ月ぶり訪麺

主なメニューは
・濃厚醤油中華そば 770円
・ドロポタ醤油中華そば 858円
・とんこつラーメン 770円
・塩中華そば 770円
・ゴマ味噌ラーメン 858円
・チャーシュー麺 990円
・スタミナまぜそば 770円
・地獄のスタミナラーメン
 並辛 880円
 中辛(2辛) 913円
 大辛(6辛) 946円
 鬼辛(12強辛) 1,045円



濃厚醤油中華そば、麺の硬さを“バリカタ”脂の種類を“基本背脂無し鶏油のみ”でお願いします



スープは豚骨鶏がらベースの醤油濃いめの清湯で、背脂無い分その醤油の風味を楽しめます



バリカタでお願いしました低加水ストレート細麺、スープとの絡み良く美味しくすすれます。



以前はこれ、バラ身やったと思うんですが、チャーシューはもも赤身、スープに浸して。



この濃いめの醤油にバラ身の組み合わせなら、たとえカップルシートでも相席スタート!笑

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住所:神戸市西区神出町田井914-9
営業:11:00~21:00
定休:無休
地図:

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食べログ評点:3.8

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コメント

いせや

ひさしぶりに、いせやに行きたくなりした。

> NKT さん

フランチャイズ店も閉店してしまったので、ある意味貴重な本店さん、相変わらずの人気ですので機会がございましたらぜひ(^o^)/

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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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