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【らぁ麺やまぐち】東京都新宿区西早稲田 [4.0]

【らぁ麺やまぐち】東京都新宿区西早稲田 [4.0]

東京西早稲田、6年連続ビブグルマンに選ばれた「らぁ麺やまぐち」さんへ、どんなもんやろ?と興味津々訪麺



本年ラーメン172食目「特製鶏そば1,380円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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毎年夏休みの東京遠征、最近のスープの流行りには乗らない志村坂上の伊吹さんへ前日に伺い、二軒目はこちらやまぐちさんへ

主な麺メニューは
・かけそば 780円
・鶏そば 950円
・鶏つけそば 1,050円



せっかくの遠征ですので「特製鶏そば」の食券を購入し着席

スープはここ数年東京で流行ってる鶏ベースに鶏油、こくうまーい醤油ベースのカエシ、いわゆるラーメン原点回帰なのでしょうか、最近東京はこの手のラーメン店が多いです。



麺も流行りの同じこの細手つるつる食感の良い喉越しもええ感じ



肩ロースが2枚、ええ味付いてこれウマいね~



レアな鶏むね肉は、しっとりと旨味バッチリ



鶏肉ワンタンが3つ、決してつけ添えではなく、そのままでもウマい



味玉もしっかりとあじがしゅんでぺろりと頂きました~



全体的にまとまりが良く、スープひと口目の印象が良いので、これは流行るのわかります(*´□︎`)

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住所:東京都新宿区西早稲田3-13-4
営業:11:30~15:00/17:30~21:00 日曜は夜無し
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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