【らぁ麺やまぐち】東京都新宿区西早稲田 [4.0]

2020/09/12
05:55

【らぁ麺やまぐち】東京都新宿区西早稲田 [4.0]

東京西早稲田、6年連続ビブグルマンに選ばれた｢らぁ麺やまぐち｣さんへ、どんなもんやろ？と興味津々訪麺

本年ラーメン172食目｢特製鶏そば1,380円なり～

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毎年夏休みの東京遠征、最近のスープの流行りには乗らない志村坂上の伊吹さんへ前日に伺い、二軒目はこちらやまぐちさんへ

主な麺メニューは
・かけそば 780円
・鶏そば 950円
・鶏つけそば 1,050円

せっかくの遠征ですので｢特製鶏そば｣の食券を購入し着席

スープはここ数年東京で流行ってる鶏ベースに鶏油、こくうまーい醤油ベースのカエシ、いわゆるラーメン原点回帰なのでしょうか、最近東京はこの手のラーメン店が多いです。

麺も流行りの同じこの細手つるつる食感の良い喉越しもええ感じ

肩ロースが2枚、ええ味付いてこれウマいね～

レアな鶏むね肉は、しっとりと旨味バッチリ

鶏肉ワンタンが３つ、決してつけ添えではなく、そのままでもウマい

味玉もしっかりとあじがしゅんでぺろりと頂きました～

全体的にまとまりが良く、スープひと口目の印象が良いので、これは流行るのわかります(*´□︎`)

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住所：東京都新宿区西早稲田3-13-4
営業：11:30～15:00/17:30～21:00 日曜は夜無し
定休：月曜
地図：

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食べログ評点：4.0

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