【麺匠 柳】加西市北条町 [4.0]

【麺匠柳】加西市北条町 [4.0]

2020/09/19
05:55

【麺匠柳】加西市北条町 [4.0]

ラーメン二郎本流の呼び声高い、今年4月加西市にオープンしました｢麺匠柳｣さんへ2度目の挑戦

本年ラーメン169食目｢ら～麺全部ちょっとずつ｣750円なり～

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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二郎系ラーメンはそもそもの麺量が茹で前300gがデフォルトと言う大量の麺に野菜の塔にあぶら、分厚い豚肉と言う、オジサンな私にはかなり高ハードルです

主な麺メニューは
・ら～麺 750円
・豚麺 950円

ら～麺の食券を購入し着席。

店主が6麺ずつラーメンを作って行き、トッピングを乗せる段階で初めて下記表から何をどう乗せるか聞いてくれます。

ヤサイ(主にもやしとキャベツ)
ニンニク(生みじん切り)

アブラ(この正体は何？豚の油？)

それぞれを“増し”“増し増し”“少なめ”などと伝えますので、私は｢全部ちょっとずつ｣でお願いします。

スープは化調ばっちり豚骨醤油

中央の“山”を眺めながら油も乗って熱々のそれをすすります

茹で前300gの平打ち太麺、食べても食べても中からどんどん麺が出てきます
Σ(OωO )

そして分厚～～い煮豚が２つ、見ただけでも食べれるか不安になります(´･ω･`;)

なんとか全部胃の中に押し込んだ感で、超腹パン、ごちそうさま(*´□︎`)ｧﾞｰ

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住所：加西市北条町古坂2-1
営業：11:00～14:00/18:00～20:00
定休：水曜＋不定休
地図：

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食べログ評点：4.0

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