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【二代目しらしんけん】神戸市灘区JR六甲道海側 [3.8]

【二代目しらしんけん】神戸市灘区JR六甲道海側 [3.8]

六甲道ラーメン激戦区に7月17日日新店オープンしました「二代目しらしんけん」さんへ突麺!



本年ラーメン145食目「ラーメン」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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以前、台湾まぜそばの麺屋まっこうさんがあった場所、国道2号線桜口交差点ひとつ東の信号を山側へ入ってすぐ右手にお店がオープン

主な麺メニューは
・ラーメン 800円
・チャーシューメン 1,000円



ランチセットとして、チャーハンか唐揚げとの組み合わせがありますが、麺単品派のわたくし、例によってラーメンを単品でお願いします。

目の前には紅ショウガと辛子高菜、博多とんこつ系でしょうか?



スープはオーソドックスなライトでクリーミーな豚骨で、臭みもなく一般ウケする印象



麺は加水率普通のストレート、硬さの指定は特に貼り紙もなくお任せしましたが、ちょうどええ感じのちゅるちゅる感



チャーシューはおおぶりやや厚めの肩ロース、柔らかくほろほろと口の中で崩れます。



気になる辛子高菜、めっちゃ辛そうなんですが、乗せてみました。







うんまっ(º ロ º๑)





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住所:神戸市灘区桜口町2-1-12
営業:11:30~14:30
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:3.8

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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