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【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.3]

【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.3]

阪神タイガースが毎年チームで優勝祈願に訪れます西宮廣田神社の参道筋、久留米のラーメンを極める「桜息吹」さんへ



本年ラーメン134食目「豚骨ラーメン+替玉」930円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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二日酔い気味ながら限定の冷やしラーメンを頂こうと思い伺うと、その弱った身体は自然と桜息吹の豚骨スープを欲してオリました‥笑

主な麺メニューは
・豚骨ラーメン 780円
・味玉豚骨 880円
・塩ラーメン 880円
[本日の限定]
・冷やしラーメン1,000円



豚骨ラーメンと替玉の食券を購入し麺の硬さを“バリカタ”でお願いします

スープはさらっと豚骨の博多より、どろっとした久留米のラーメンに近し豚骨で、2ヶ月前からさらに塩分をいじってきましたね~研究熱心な店主の向上心が伝わります。



バリカタでお願いしました自家製の細麺、パッツンな食感にこのスープとの絡み具合が実にええですね~



提供毎にバーナーで炙りが入る厚めのバラ身ロールが2枚、このチャーシューが乗ってこのお値段なら安いかもですね~



替玉もバリカタでお願いし投入!



無料の自家製辛子高菜をよーけ乗せて完食完飲(╹◡╹)



仮にチャーシュー無しの“かけラーメン”の設定が500円ぐらいで存在して替玉が100円やったら替玉3回食べたいスープなんですよね~( ꒪⌓︎꒪)

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住所:西宮市室川町5-25
営業:11:00~14:30
定休:日曜日
地図:

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食べログ評点:4.3

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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