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【J.B GAIA】神戸市東灘区JR住吉駅海側2号線沿い[4.0]

【J.B GAIA】神戸市東灘区JR住吉駅海側2号線沿い[4.0]

兵庫県神戸JR住吉駅前に今年3月新規オープン“豚一頭清湯麺 J.B GAIA”と言う看板に、どこからどこまでがお店の名前なのかはええとして、行ってみました!



本年ラーメン131食目「豚一頭清湯麺」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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食べログを見ると店名は“J.B GAIA”となってますが、それにしてもラーメン店とは思えないパチンコ屋さん風のネーミングですね~( ꒪⌓︎꒪)

主な麺メニューは
・豚一頭清湯麺 850円
・豚一頭清湯麺+肉皿中盛 1,200円



券売機で”豚一頭清湯麺”の食券を購入しカウンター席へ、座るとすぐに両手にアルコールスプレーをかけてくれます。

すぐに”先ベジ”なる日替わり?の食前野菜を出してくれます。



この日はプチトマトにマヨネーズもプチっとのったやつを、トマトもマヨも大好きなわたくし、そいつをペロリ!そして豚一頭清湯麺が着豚。

無化調スープは豚の清湯に数種の生揚げ醤油を合わせたこだわり抜いた醤油で、その香りと豚の甘みで実にウメぇぇ~



しっかりとそのスープに絡んだつるもちストレート麺をちゅるちゅる~うんまっ(º ロ º๑)



豚肉が数種類あるようで、店主らしき方から「今日は肩ロースと@/&_?x」と2種の説明を頂きましたが2つ目が何とおっしゃったのか聞き取れず‥( ̄▽ ̄)



その2つの違いがわからないバカ舌ながらしっかりウマさを堪能させて頂きました~

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住所:神戸市東灘区住吉宮町3-15-18
営業:11:00~15:30/17:00~20:30
定休:月曜、火曜
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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