【中華そば ななまる】明石市JR西明石駅北 [4.2]
サッポロ一番塩らーめんを、無化調で一から作るとこうなると勝手に思ってます兵庫県明石の実力派｢ななまる｣さんの塩中華そばを久々に
本年ラーメン120食目｢塩中華そば 大盛 ＋こだわり卵の煮玉子｣930円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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個人的ローテーション店のこちらもコロナでしばらく休んでおられましたが、カウンターにビニールカーテン、座席数を減らして5月末から再開されております。
主なメニューは
・中華そば(150g) 750円
・塩中華そば 770円
・つけそば(200g) 830円
お久しぶりなこの日、ローテで一番遠ざかってます｢塩中華｣をお願いします。
スープはインスタントラーメンの王様｢サッポロ一番塩ラーメン｣を無化調で一から丁寧に作ったらこうなるんや( ꒪⌓︎꒪)って味で、サッポロのそれが大好きな私にはどハマり味、そして無化調だけに後味も尾を引かずすっきりクリアにうめぇ(*•ω•*人)
エッジの効いたつるつるストレート麺に、美味しい塩スープと白ごまが絡んだそれをすすると、ええ香りが鼻から抜け出ます
炙りの入った豚バラ身がその香ばしい香りとタレが相まってこちらもうめぇ( ꒪⌓︎꒪)
そして｢カフェオレ色｣と勝手に呼んでます｢こだわり卵の煮玉子｣はスープを吸わさずにそのままペロリ‥
うんまっ(º ﾛ º๑)
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住所：明石市小久保1-1-16
営業：11:30～16:00
定休：日曜
地図：
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食べログ評点：4.2
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