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【神戸の中華そば もっこす 松原店】神戸市兵庫区松原通 [4.0]

【神戸の中華そば もっこす 松原店】神戸市兵庫区松原通 [4.0]

神戸の人気中華そばチェーン店「もっこす」の兵庫区の県警交通機動隊の並びにあります「松原店」へ



本年ラーメン107食目「中華そば バラ身」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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何度かお店の名前が変わってきましたが、「もっこす」に戻り再始動され半年、お昼時は安定したお客様の入りです

主な麺メニューは
・中華そば 800円
・チャーシューメン 1,000円



15時~18時はサービスタイム
・中華そば 600円
・チャーシューメン 800円

「中華そば 麺カタ バラ身」でお願いします。

豚と香味野菜から抽出されます「豚足正油スープ」は、先輩諸氏の大好きな「もっこすお店によって濃さ違う~」で言うとここ松原店は「薄め」になりますので、濃いめコールをオススメ致します。



店内に響き渡りますカチカチ音、長いおはしで平ザルの付け根を叩く湯切りはもっこすの見せどころ、低加水ストレート、カタメでお願いしましたその麺はパッツンと良き茹で上がり



チャーシューはこちらもなかなか好みのバラ身が当たりました~うんまっ(º ロ º๑)



そこにニラこしょうを巻いてひと口で頂くと汗が噴き出ます(^^;



今週、もっこす2杯目でした~(* ̄m ̄)

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住所:神戸市兵庫区松原通2-3-5
営業:11:00~24:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.0

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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