【麺匠 柳】加西市北条町 [4.0]

【麺匠柳】加西市北条町 [4.0]

2020/05/29
05:55

【麺匠柳】加西市北条町 [4.0]

兵庫県では数少ない｢二郎系｣のお店が加西市に4月10日新規オープン、近くに仕事からの初訪豚！

本年ラーメン100食目｢ら～麺｣750円なり～

---------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365

---------------------------

東京三田のラーメン二郎から波及しました｢二郎系｣

｢ラーメン二郎はラーメンではなくラーメン二郎と言う食べ物である｣と言う名言があるぐらいラーメン界において1つのジャンルを形成しております二郎系。

その特長は、化調の効いた辛めの豚骨醤油スープに標準で普通のラーメンの2～3倍の極太麺、もやし、野菜のタワーに超分厚い豚肉、おろしニンニクと言った、もはや街の中華そばとはかけ離れたその姿、その味に中毒者続出の｢ラーメン｣です。

主な麺メニューは
・ら～麺 750円
・豚麺 950円

入店右側券売機で｢ら～麺｣の食券を購入

二郎系はお店により、トッピングのニンニク、やさい、あぶら、その増減を食券に色別の洗濯バサミを挟んで渡したりします。

こちら洗濯バサミなし、デフォルトは豚肉ともやしのみですので、ニンニク、やさい、あぶらを｢増し｣か｢増し増し｣を口頭で伝えます。

私は勘違いで、この３つがデフォルトで乗ってると思い｢全部普通で｣とお願いしたところ、結果的に全部少しずつ増しにして出してくれました～(^^;

スープは化調インパクトの豚骨醤油、これがくせになる味でハマる方も多いかと思います。

麺は平打の太麺、並で茹で前300gですので茹で上がり重量はかなりのインパクトなそれを、もやしの山とともに淡々とカキコミます。

二郎系の特徴でもあります分厚いチャーシューブロックは一つは柔らかい赤身の塊り、もう一つは脂身の塊で、チャーシュー星人にはもう垂涎ものでウメー！

トッピングの｢あぶら｣はこの脂身なのか？それとニンニクは普通仕事中はご法度なのですが、入ってしまったものは仕方ない、元々それが好きな私、美味しく完食させて頂きました～(*•ω•*人)

若くもないので大盛りとか絶対無理なんですが、隣の若いお兄さん、最後その量にギブアップしてましたよ～Σ(OωO )

----------------------------------------------------
住所：加西市北条町古坂2-1
営業：11:00～14:00/18:00～20:00
定休：水曜＋不定休
地図：

----------------------------------------------------
食べログ評点：4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク

----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから　
https://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表！
地区別のらーめん店検索も可能です♪
［とりめん365］で［検索］♪♪