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【長浜ラーメン 丸羅とんこつ】神戸市中央区元町6交差点南西角 [4.0]

【長浜ラーメン 丸羅とんこつ】神戸市中央区元町6交差点南西角 [4.0]

神戸元町商店街を西に抜け切ったところに5月18日に新規オープンしました「長浜ラーメン丸羅とんこつ」さんへ早速!



本年ラーメン94食目「本格味玉とんこつ+替玉」910円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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新店開店即は食べログページを建てるのが面倒なので行かない私ですが、すでに先輩諸氏により建立済みでしたので開店2日目にもかかわらず早速訪麺

加東市175号沿いの長浜ラーメンさんと同じお店かな?店内に加東市のそのお店で見たことある同じスープの説明書がありますが、お値段はこちらのほうが高め



主な麺メニューは
・本格とんこつ 650円
・背脂とんこつ 700円
・塩とんこつ 780円

本格とんこつに味玉乗ったやつをお願いします。



豚骨臭がほとんどしないので、店内では炊いてないと思われますスープ、前出の解説書によりますと、水と豚骨だけを18時間かけて煮込んみ、コクを出すための余分なものは入れずに炊き出した本場長浜式で、うん、この味はあそこと一緒(^^)



バリカタでお願いしました極細麺、ズズズと美味しくすすれますね~



チャーシューはバラ身スライスが3枚、柔らかくジューシーで口の中でとろけます



味玉、これ、ええ感じです(*•ω•*人)



替玉を「生」でお願いし、投入!



辛子高菜を乗せてさらに美味しく完食完飲!



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住所:神戸市中央区相生町1-1-17 B1F
営業:11:00~22:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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