【中華そば大橋】加東市上滝野中国道滝野社IC西すぐ [4.0]

2020/05/19
05:55

【中華そば大橋】加東市上滝野中国道滝野社IC西すぐ [4.0]

この地で創業70年、兵庫県の真ん中、加東市で滝野名物大橋中華そばを

本年ラーメン79食目｢中華そば濃口脂身｣ 860円なり～

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お客様の半数以上は｢濃い口｣を注文してる気がしますこちら、ひょっとして薄口(デフォルト)に脂身の組合せは存在するのか？

主な麺メニューは
・中華そば 670円
・中華そば濃口赤身 860円
・中華そば濃口脂身 860円
・中華そば濃口半分(赤身・脂身)づつ 860円

入店左手、２台の券売機が設置されてますので｢濃口脂身｣の食券を購入し、席につく時におばちゃんに｢レンゲもお願いしまーす｣と食券を渡しながら伝えます。

播州ラーメン店はなぜかレンゲを出さないお店が多いのですが、単にそう言う文化なんでしょうか、ここ滝野大橋さんは別皿でレンゲを出してくれます。

野菜の甘味たっぷりなスープに味濃いめにのカエシ、背脂たっぷりなそれは結構な｢濃口｣で濃厚民族にはたまらんスープ、ウメー( ꒪⌓︎꒪)

柔らかめなちゅるちゅるストレート麺に背脂と濃いめのスープが絡んだそれをすすると、醤油のええ香りが鼻から抜け出てウマサ堪能！

お楽しみの｢脂身｣、これはもしや背油ミンチなのか？と言うぐらいプルンプルン、舌の上で溶けてあとで少し胃にもたれますが、ウメ～～～(*￣m￣)

重たいスープも併せて完食完飲！やめられないこの脂身( ꒪⌓︎꒪)

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住所：加東市上滝野814-5
営業：11:00～19:00
定休：水曜、第２火曜
地図：

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食べログ評点：4.0

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