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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

2020.4 訪問

兵庫県で一番好きなラーメン店、神戸新在家「いっぽし」さんにて、今年初のつけ麺をば



本年ラーメン65食目「つけ麺大300g」950円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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気温が上がってくると食べたくなりますつけ麺、今年はまだどこのお店でも食べてなかったので4月に入ったこの日、一番目に相応しく一番好きなラーメン店でそれを頂きに参上!

主な麺メニューは
・らーめん 800円
・チャーシューめん 1,000円
(大盛は+100円)
・つけ麺(200g) 850円
・つけ麺大(300g)950円



はい!「つけ麺大」をお願いいたします。

つけダレは塩分パンチの効いた濃厚なコクとまろやかな口当たりの鶏白湯魚介、これは私の中では毎日飲みたい味で、食後も尾を引くその味を壊さないようにコーヒーとかやめとくぐらいウメー‼︎



キレイに盛られた底上げ無しの平打太麺



麺線もキレイなそれはリフトするだけで映えますね~



つけ麺は全麺ドボン派のワタクシ、初回のみ半漬けで麺の小麦感を楽しみ、以降ドボンで頂き~



つけダレの中にはゴロゴロとチャーシュー角切りが潜み、レンゲでそれをサルベージ!そして1つぺろっ‥うんまっ(º ロ º๑)



デフォルト半玉のゆで卵、ごま油の香りでなんかお得感ありです(* ̄m ̄)



つけダレに白ごはんダイブされる先輩諸氏も多くおられますが、私はこれをそのまま飲み干し~

300gの麺量にうまいつけダレ腹パン大満足(つД`)ノ

いつも書きますが、うまいらーめん、明るく清潔な店内、さりげなく礼儀正しい接客、味だけでなく全ての評価が自然に高くなりますね(*・ω・)/'''

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~16:00
(スープ無くなり次第終了)
定休:月曜+不定休

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食べログ評点:4.8

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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