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【横浜家系ラーメン 一蓮家 三木店】三木市別所町 [4.0]

【横浜家系ラーメン 一蓮家 三木店】三木市別所町 [4.0]

2020.3 訪問

神戸から三木市内へ向かう神鉄沿い、三木街道志染交差点にオープン1年「一蓮家 三木店」さん、こちらもついに完まくアプリ導入!



本年ラーメン56食目「チャーシューメン」970 円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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横浜家系町田商店の関西独立リーグのような業態で大阪を中心に店舗を増やしておられます「一蓮家」さん、町田商店神戸垂水店と明石店が相次いで「一蓮家」に変身、巷では知名度の高い町田が出店し、一蓮家に店舗を移管してるのか?との推測を呼んでますが定かではございません。

よくある質問「完まく」ってなに?
ですが、横浜家系のラーメン店でスープを飲み干すことを「完全まくり」と言いまして、町田商店や一蓮家では「完まく」するとスタンプカードに完まくスタンプを1個押してくれ、10個貯まるとラーメン一杯無料になるんですが、近年スタンプカードと完まくアプリが併用されております。

横浜家系ラーメンは味が濃く塩分高めですので、基本的には白ごはんのおかずとしてお召し上がりになられる事を推奨します。

主な麺メニューは
・とんこつ醤油・塩 720円
・鶏と魚介の極み中華そば 820円
・極み貝ダシ淡麗塩ラーメン 820円
・まぜそば 820円
・味噌ラーメン 820円
・つけ麺 870円
・やみつき野菜ラーメン 870円



この日は豚骨醤油のチャーシューメンの食券を購入~
もちろん麺単品派濃厚民族なワタクシ白ごはんは不要(°▽°)

着席、食券を渡すときにお店の方から前の表より、麺の硬さ、味の濃さ、油の量の「お好みは?」と聞かれますので
麺=硬め、味=濃いめ、油=多め
(この組合せを「MAX」と呼びます)
で、お願いします。



待ち時間、目の前に「完まくアプリ」ができたとの貼り紙がありましたので、早速インストール。

スープは化調の効いた豚骨醤油に油たっぷり、濃厚民族の大好きなやつで、クセになる味!



麺は細麺も選べるのですがこのスープには好みの太麺で、平打ち短足低加水麺をちゅるちゅるすするとウメーわ!



白ごはん無しで頂きますので、合間にほうれん草を挟んで箸休め



そしてチャーシュー‥こんなにバラ身を乗せてくれて感動(T-T)そしてウマいわなこれ(°▽°)



残りのスープにお酢を少し投入すると、この油っこいスープのあと味がサッパリ、午後からの仕事にナイスアシストしてくれます(°▽°)

スープ飲み干し完まく一丁!

店員さんに声をかけ、完まくアプリを今入れたのと、2個だけスタンプ押してもらってたスタンプカードを差し出すと、慣れた捌きでアプリにスタンプを統合してくれ、偶然スタンプ二倍デーやったみたいで、一気にアプリが賑わいましたわ(^^;;



はい!これで我が家から500メートルの一蓮家垂水店にも行けますね( ̄^ ̄)ゞ

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住所:三木市別所町小林726-6
営業:11:00~24:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.0
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