【満麺の笑み】西宮市与古道町阪神西宮駅東へ10分 [4.2]

2020/03/21
05:55

【満麺の笑み】西宮市与古道町阪神西宮駅東へ10分 [4.2]

2020.3 訪問

兵庫西宮、塩スープがウメー「満麺の笑み」さん、近くのＰがいつも満車で、何度となく通り過ぎたのですが、朝からここの徒歩圏内で仕事で車庫確保！

本年ラーメン52食目｢海塩肉増し｣980円なり～

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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前回訪問が1年半前の満麺の笑みさん、阪神電車西宮駅を海側へ出て東へ、50年以上前に私が生まれた病院の前を通り川の手前を右手、この地にオープンしてもう4年目になりますね～

余談ですが、昔ここに阪神電車の西宮東口駅があって、高架化とともに廃止されましたよね～

主な麺メニューは
・海塩 730円
・背脂魚介醤油 730円
・数量限定塩中華そば 780円

お店に入りすぐ左手券売機で「海塩肉増し」の食券を買い、カウンター席へ。

スープは魚介の塩、魚介のマイルドな口当たりの透き通る清湯で、ひと口すすると奥深いそのうま味を堪能できます。

麺はもちもち感の細麺ストレート全粒粉入り、しっかりとスープに絡みます。

肉増ししました2種類のお肉は共に醤油ダレに漬け込んだ鶏胸肉と鶏もも肉、柔らかくええ味しゅんでますが、塩スープの味を邪魔しないええ味付けですね～

1年半ぶりに伺ったのですが、失礼ながらこんなウマかったっけ？と限定塩中華にも興味深々、また来ます！Ｐ空いてたら(￣▽￣)

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住所：西宮市与古道町3-16
営業：11:30～14:00/18:00～21:00
定休：日曜夜、月曜
　　（人手不足で夜の部休業あり）
地図：

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食べログ評点：4.2
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