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【満麺の笑み】西宮市与古道町阪神西宮駅東へ10分 [4.2]

【満麺の笑み】西宮市与古道町阪神西宮駅東へ10分 [4.2]

2020.3 訪問

兵庫西宮、塩スープがウメー「満麺の笑み」さん、近くのPがいつも満車で、何度となく通り過ぎたのですが、朝からここの徒歩圏内で仕事で車庫確保!



本年ラーメン52食目「海塩肉増し」980円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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前回訪問が1年半前の満麺の笑みさん、阪神電車西宮駅を海側へ出て東へ、50年以上前に私が生まれた病院の前を通り川の手前を右手、この地にオープンしてもう4年目になりますね~

余談ですが、昔ここに阪神電車の西宮東口駅があって、高架化とともに廃止されましたよね~

主な麺メニューは
・海塩 730円
・背脂魚介醤油 730円
・数量限定 塩中華そば 780円



お店に入りすぐ左手券売機で「海塩肉増し」の食券を買い、カウンター席へ。



スープは魚介の塩、魚介のマイルドな口当たりの透き通る清湯で、ひと口すすると奥深いそのうま味を堪能できます。



麺はもちもち感の細麺ストレート全粒粉入り、しっかりとスープに絡みます。



肉増ししました2種類のお肉は共に醤油ダレに漬け込んだ鶏胸肉と鶏もも肉、柔らかくええ味しゅんでますが、塩スープの味を邪魔しないええ味付けですね~





1年半ぶりに伺ったのですが、失礼ながらこんなウマかったっけ?と限定塩中華にも興味深々、また来ます!P空いてたら( ̄▽ ̄)

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住所:西宮市与古道町3-16
営業:11:30~14:00/18:00~21:00
定休:日曜夜、月曜
  (人手不足で夜の部休業あり)
地図:

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食べログ評点:4.2
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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