【神戸の中華そばもっこす板宿店】神戸市須磨区山陽電鉄板宿駅東 [3.9]

2020/01/10
05:55

【神戸の中華そばもっこす板宿店】神戸市須磨区山陽電鉄板宿駅東 [3.9]

2019.12 訪問

2019年最終もっこすは｢板宿店｣にてシメもっこす！

本年ラーメン258食目｢中華そば麺カタバラ身｣800円なり～

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年間258食、まぁまぁ食べた感あったんですが、2018年は280食べてたので、対前年比8%減でした(￣∇￣)

地元須磨、もっこす板宿店も増税後50円アップ、その主な麺メニューは
・中華そば(正油・みそ)800円
・チャーシュー麺(正油・みそ)1,000円
・つけ麺 800円
大盛100円プラス

中華そば、麺カタ、バラ身でお願いします。

スープは豚足と香味野菜をベースにした無化調の醤油で、板宿店は大倉山に近い薄さ加減ですので、濃いのん好きな先輩諸氏は｢濃いめ｣コールをおすすめします。

ちなみに私はこの醤油の中に香味野菜の風味を感じられるこの濃さが好きですね～

もっこすでも一番カエシが濃いめの兵庫店は、ついにカエシをカウンター席に置き始めたらしいのですが、一番濃い兵庫店はそれは要らないと個人的感想です。

もっこすの店舗と訪麺時間帯、乗り物の有無で濃さのオーダーがピタリとハマると、ちょいともっこすツウですね～笑

｢カタ｣でお願いしました低加水ストレート細麺をすすると、前出の香味野菜の風味を麺にたっぷり挟んだそれを楽しめます。

これがウマイからもっこすに通うと言うても過言では無いチャーシューはバラ身で頂きます

(も)が見えたらニラこしょうを投入、ホカホカになってごちそうさま(^^)/

2019年258杯ラーメン食べましたが、健康診断ほとんどの項目A判定な50代(￣∇￣)

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住所：神戸市須磨区平田町1-1-17
営業：11:00～22:00
定休：火曜
地図：

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食べログ評点：3.9

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